เกี่ยวกับ บริชติช เบเกิลส์

ศูนย์เบเกอรี่

“Baking Center ที่โรงงานของ Bakels ใน Bicester, Oxfordshire ในปี 2014 และมีอุปกรณ์เบเกอรี่ล้ำสมัยมากมาย เพื่อให้บริการลูกค้าที่หลากหลาย

มีการทำงานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้า เพื่อปรับไอเดียและนวัตกรรม ให้สอดคล้องกับแนวโน้มตลาด

ตั้งแต่ลูกค้ารายเล็ก ไปจนถึงร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ อุตสาหกรรมเบเกอรี่ ที่สร้างสรรค์และตรงตามความต้องการ โดยมี Baking Center มอบสิ่งอำนวยความสะดวกที่สมบูรณ์แบบ พร้อมทำงานร่วมกัน”

สายการผลิตที่อุณหภูมิสูง

การลงทุนในสายการผลิตที่มีอุณหภูมิสูงทำให้เบเกิลส์สามารถผลิตคาราเมล สำหรับตลาดโลกได้ สายการผลิตประกอบด้วยหม้อความดัน/สูญญากาศ ระบบบรรจุ และระบบทำความสะอาด ซึ่งช่วยให้สามารถควบคุมคุณภาพการผลิตได้อย่างสม่ำเสมอ

การลงทุนดังกล่าวเกิดขึ้น เนื่องจากตลาดคาราเมลทั่วโลกเติบโตมากกว่า 7% ภายในปี 2564 นอกจากนี้ สายการผลิตนี้ยังผลิตผลิตภัณฑ์ที่สำคัญมายาวนานอีกด้วย

เทคโนโลยีอินฟราเรด

การนำเทคโนโลยีอินฟราเรดไปใช้ในกระบวนการผลิตจะสร้างความหลายหลายให้กับผลิตภัณฑ์ จนส่งถึงมือลูกค้า

โซลูชั่นที่เหมาะสมเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์

โซลูชันบรรจุภัณฑ์ของเบเกิลส์ ช่วยให้ลูกค้าเพิ่มประสิทธิภาพ ลดการสูญเสีย เพื่อความสะดวกในกระบวนการผลิต

เรามีบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับของเหลว ขนาด 150-2,000 กรัม ช่วยให้ลูกค้าสามารถเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับขนาดต่างๆ ได้ตามความต้องการ

ระบบผสม แบบแมทคอน

ระบบผสมแบบทัมเบิล ช่วยแยกสารก่อภูมิแพ้ในกระบวนการผลิต และสามารถผลิตได้ตามความเฉพาะในแต่ละลูกค้า เช่น การกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ของช็อกโกแลตชิป

ระบบการชั่งน้ำหนักสตีเวนส์

ระบบชั่งน้ำหนักที่ล้ำสมัย ช่วยให้เราสามารถชั่งน้ำหนักวัตถุดิบได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำในกลุ่มผลิตภัณฑ์กว่า 500 รายการของเบเกิลส์

การควบคุมนี้ช่วยให้ลูกค้าสามารถผลิตสินค้าเบเกอรี่สำเร็จรูปคุณภาพสูงแบบเดียวกันให้กับลูกค้าได้ โดยให้การควบคุมที่สมบูรณ์และการประกันคุณภาพในห่วงโซ่อุปทาน

ศูนย์กระจายสินค้าขนาดใหญ่

การลงทุนในศูนย์กระจายสินค้าสำเร็จรูปขนาด 80,000 ตารางฟุต พาเลทมากกว่า 10,000 รายการใกล้กับไซต์ Bicester ช่วยเพิ่มความจุในการจัดเก็บได้อย่างมาก และเป็นรากฐานที่ยั่งยืนสำหรับการเติบโตในอนาคต